ZARA HOME新增廚房用品系列 杏花樓與可口可樂聯(lián)名推出月餅禮盒
七夕要來了,大餐和巧克力都已經(jīng)就位(但是為什么月餅們也提前這么早準備好了,實在太勤奮)。
01.ZARA HOME新增了廚房用品系列
ZARA的家居品牌ZARA HOME新近擴展了自己的廚房用品系列。原本ZARA HOME屬于廚房的產(chǎn)品只有餐具、餐巾、玻璃器皿等產(chǎn)品,而在2019年秋冬的廚房系列里,出現(xiàn)了刀具、研磨器、濾碗、砧板等廚房用品。其中刀具與研磨器是分別與西班牙品牌Arcos和比利時品牌 Berghoff合作的,質(zhì)感看起來很不錯,整體風(fēng)格上也與ZARA HOME其他的產(chǎn)品顯得很融洽,美中不足是刀身上“ZARA HOME”字樣未免印得太大了,有點破壞視覺上的平衡。
這些廚房產(chǎn)品現(xiàn)在就能在ZARA HOME的官方店和天貓店買到了,但其實在歐洲等市場,ZARA HOME 的廚房系列更完整,產(chǎn)品更豐富,還包括鍋具和與SMEG合作的吐司機等產(chǎn)品。
02.法國La Crèmerie法酪小屋降臨魔都
最近上海靜安區(qū)延平路上開了一家售賣法國奶酪的概念店,取名為“La Crèmerie法酪小屋”。它是法國乳制品公司出資建立的,其目的是讓更多中國消費者接觸純正的法式美食和生活。
在這之前,法國乳制品公司在紐約也開了一家法酪概念店,魔都新晉的這家除了能品嘗法國各式奶酪,還能參加料理課程,有一個全方位的法式乳制品體驗。
奶酪這類食物在中國的普及度不高,中國消費者很少會專門去一家店買一塊奶酪,這家法酪小屋更像一個法式美食交流平臺,大家只需要打開味蕾,大膽品嘗即可。
03.杏花樓 X 可口可樂聯(lián)名推出月餅禮盒
離中秋節(jié)還有兩個多月,品牌們已經(jīng)做好了充足的準備,大部分采取了跨界聯(lián)名的方式。杏花樓和可口可樂在健康理念上一拍即合,杏花樓第五代月餅傳承人帶領(lǐng)團隊共同研發(fā)了纖維月餅,有6%的高含量膳食纖維,搭配可口可樂的纖維+飲料,味道還蠻獨特的。
杏花樓跟可口可樂的跨界比較出乎意料,一個是中國百年老店,一個是美國碳酸飲料品牌,兩者的合作也算是突破了中西方食品界的次元壁了。目前首批聯(lián)名禮盒已開始登陸美國境內(nèi)的多家華人超市,國內(nèi)更多的是依托線上銷售渠道。
04.派悅坊出了全新巧克力品牌CacaoH珂珂琥
派悅坊成立了以原豆巧克力為核心的巧克力品牌CacaoH珂珂琥,在中國建立了從源頭到最終產(chǎn)品,全部由自己把控的第一個“原豆巧克力”(既是近年來風(fēng)行的Bean to Bar概念)生產(chǎn)線。
這個七夕,CacaoH珂珂琥攜手NEIWAI內(nèi)外,推出了一款巧克力驚喜禮盒,錯落藏著16顆口感驚喜、設(shè)計獨特的原豆和手工巧克力,精心設(shè)計的16格未知空間可能藏著一顆精心打磨獨一無二的藝術(shù)Bonbon,擁有絢麗多彩的花紋;也可能躲著一顆云柔生巧,等你發(fā)現(xiàn)它內(nèi)在的輕盈與新鮮。每次打開,都是一次小驚喜、小探秘。
不僅僅是歡喜,更有特別的小心思給你。CacaoH珂珂琥還特別邀請了芬蘭著名插畫設(shè)計師Eili-Kaija,將抽象主義風(fēng)格融匯在包裝設(shè)計中。
05.TeaPlays頑味小糖茶登陸上海盒馬
茶品牌TeaPlays就能給你帶來這種驚喜:“高顏值的‘糖紙’里,居然是一顆有顏有料的茶球!”
在過去的3年時間里,TeaPlays的研發(fā)團隊跑遍了17座全國優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶山,精選茶葉、原朵鮮花及植物食材進行拼配測試。最終研發(fā)出包含茉莉、玫瑰、山楂、人參等原料,在口味、功能上兼顧日常飲茶需求的4款小糖茶產(chǎn)品,并取得了來自美國FDA的有機認證。
憑借著新奇有趣的糖果外形,主打健康有機拼配茶的新派制茶品牌TeaPlays頑味小糖茶,在8月2日起正式登陸上海地區(qū)盒馬鮮生。
06.嘉格納和米其林星廚Stafan Stiller在成都打造限時餐廳
全球奢華廚電品牌嘉格納攜手米其林星廚Stefan Stiller將在嘉格納全球最大展廳——成都旗艦展廳,呈現(xiàn)8場專屬晚宴,Stiller先生將帶領(lǐng)其米其林一星餐廳泰安門的廚師團隊,延續(xù)嘉格納迥然有別的浸入式餐飲品享(dining-in)體驗,在展廳帶來又一個新嘗試。
本次創(chuàng)新、探索、實驗風(fēng)格的晚宴菜單里,有盛夏寵兒荔枝混合香馥的雷司令啫喱搭配“泰安門”招牌鴨肝,還有花椒與麥酒粕腌黃獅魚、精選川蜀高山雪水養(yǎng)殖的帝王黃金鱒,搭配四川原產(chǎn)頂級魚子醬等等碰撞——奠定米其林名廚選用本土或時令食材演繹國際化菜品的主題基調(diào),種種四川當季本土食材在Stiller先生的國際化創(chuàng)意里,化作錦官城下的一道道米其林星級的珍饈。
限時餐廳將從7月延續(xù)到11月,分別在7月、8月、10月和11月各有兩場,每場僅限30席。
07.桃子的季節(jié) 來僑福芳草地吃“桃子創(chuàng)意菜”
在帝都最開心的事之一,就是夏天有大桃子可以吃。
作為北京的地標性水果——來自平谷區(qū)的“大桃子”在夏日里和僑福芳草地聯(lián)手,舉行了一場“桃源芳草地”活動,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)融合商業(yè)藝術(shù),不僅僅推廣本季的蟠桃、水蜜桃、黃桃、油桃,更多的是重新定義桃子料理及崇尚自然的生活新概念。
本次“桃源芳草地”主題活動聯(lián)動館內(nèi)北京饕客喜愛的各國餐廳進行桃子創(chuàng)意菜肴設(shè)計,芳草地內(nèi)新明園粵菜、鍋鍋叮地中海餐廳、Casa Talia西班牙餐廳、然餐廳日本料理、米其林Opera BOMBANA意大利餐廳等十家餐廳主廚都以以創(chuàng)意方式演繹桃子菜肴的色、香、味。
所有的桃子料理都將在2019年7月29日至8月25日在以上各大餐廳每天限量發(fā)售。
08.魔都餐廳BLANCHE本白推出“真愛如麻”七夕菜單
8月7日七夕情人節(jié)BLANCHE 本白主廚Jérôme Tauvron呈現(xiàn) “ Tendermess真愛如麻 ” 七夕主題菜單。
俄羅斯鱘魚子醬阿拉斯加帝王蟹紅蝦冷湯,加上 日本豆乳魚子醬佐安芝蓮生蠔,加上不可缺少的牛排和龍蝦,最后點綴青澀美好的“青蘋果”變奏曲和甜蜜的“九點陣” 甜品,七夕有時,美食有時。